Sobremesasreceitas testadas

O ícone dos almoços de domingo: textura sedosa sem furinhos, corte limpo e calda de caramelo dourada escorrendo na travessa.

Firme sem gelatina, incrivelmente aerada e preparada em menos de 10 minutos no liquidificador.

Receita tradicional aerada com pequenas bolhas de ar que derretem na boca, feita com chocolate 50% cacau e toque de conhaque.

Camadas generosas de creme branco de baunilha, biscoitos champanhe umedecidos no leite e ganache sedosa de chocolate.

O maior patrimônio da doçaria brasileira: leite condensado cozido no ponto exato com cacau e manteiga, com brilho espelhado e textura elástica.

Doce branco sedoso de leite condensado com bastante coco ralado, enrolado no açúcar cristal ou coco seco e decorado com cravinho aromático.

Grãos macios cozidos lentamente no leite com casca de limão, enriquecidos com leite condensado e farta canela em pó por cima.

Milho de canjica branco aveludado cozido na pressão, finalizado com leite de coco, leite condensado e paçoca de amendoim esfarelada.

A elegância retrô: manjar branco sedoso e consistente com leite de coco fresco, abraçado por calda brilhante de ameixas pretas macias.

Base amanteigada de biscoito, recheio cremoso e aveludado de cream cheese com raspas de limão e geleia artesanal rubi de morango e amora.

Cor amarelo-ouro radiante, superfície vitrificada e base crocante de coco que se forma naturalmente no forno.

Coco fresco ralado em lascas úmidas envolvido em doce de leite condensado dourado de panela.

Pedaços macios de abóbora cozidos em calda aromática com cravo e canela com flocos de coco.

Quadrados macios de brigadeiro nobre recheados com pedaços crocantes de biscoito maisena e passados no açúcar de confeiteiro.

Sobremesa salva-vidas para visitas inesperadas: só 3 ingredientes batidos e consistência firme na hora.